كب كيك الجزر| ~
كب كيك الجزر
وإليكن الطريقة ^^ :
أولا : خليط الكعك :
*في الخلاط ( بالترتيب ):
- 3 بيضات مع قليل من الفانيليا إلى أن ينتفخ.
- أصبع زبدة لين .
- كأس سكر.
- 2 كأس طحين مع ملعقة أكل بيكينق باودر مع ربع ملعة حلى بيكربونات الصوديوم.
*يضاف إلى الخليط السابق ويمزج باليد :
- كأس جزر مبشور .
- كأس أو ثلاثة أرباع الكأس عصير برتقال.
- 2 ملعقة حلى قرفة.
ثم يصب الخليط في القوالب بعد وضع ورق الكب كيك عليه
ويترك في الفرن إلى أن ينتفخ .
ثانيا : خليط الكريمة :
* في الخلاط :
- 6 حبات كيري.
- 1 ونصف فنجان سكر.
- ثلاثة أرباع بيالة حليب بارد .
- شريحة من الزبدة .
للزينة : جوز أو جزر مبشور .
تقدم باردة .. وبالهناء والعافية ^^
حلابريدة
منتديات مدرسة المشاغبين - المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food
كب كيك الجزر
وإليكن الطريقة ^^ :
أولا : خليط الكعك :
*في الخلاط ( بالترتيب ):
- 3 بيضات مع قليل من الفانيليا إلى أن ينتفخ.
- أصبع زبدة لين .
- كأس سكر.
- 2 كأس طحين مع ملعقة أكل بيكينق باودر مع ربع ملعة حلى بيكربونات الصوديوم.
*يضاف إلى الخليط السابق ويمزج باليد :
- كأس جزر مبشور .
- كأس أو ثلاثة أرباع الكأس عصير برتقال.
- 2 ملعقة حلى قرفة.
ثم يصب الخليط في القوالب بعد وضع ورق الكب كيك عليه
ويترك في الفرن إلى أن ينتفخ .
ثانيا : خليط الكريمة :
* في الخلاط :
- 6 حبات كيري.
- 1 ونصف فنجان سكر.
- ثلاثة أرباع بيالة حليب بارد .
- شريحة من الزبدة .
للزينة : جوز أو جزر مبشور .
تقدم باردة .. وبالهناء والعافية ^^
حلابريدة
منتديات مدرسة المشاغبين - المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food