وصفه مصوره اصابع كرسبي التوفو Lazezh_67b81d7451
المقادير :

    • 2/1 كيلو صدور دجاج شرائح منزوعة الجلد


    • 3 ملاعق زيت نباتي 


    • 4/3 كوب دقيق اسمر


    • 2/1 ملعقة ثوم بودرة 


    • 2/1 ملعقة ملح 


    • 2/1 ملعقة فلفل اسود 


    • 2 حبة بيض 


    • 4/1 1 كوب مسحوق ارز

طريقة التحضير :



-اغسلي شرائح الدجاج بالماء والخل ثم جففيها جيدا بمناشف ورقيه نظيفه ثم غطيها بمناشف قماش واتركيها 15 دقيقة .


وصفه مصوره اصابع كرسبي التوفو F7ad00b4f96ab53


-اخلطي مسحوق الارز المحطون مع الدقيق الاسمر غطي الشرائح واحده تلو الاخري في الخليط .


وصفه مصوره اصابع كرسبي التوفو 4ab956f4145031c


-في اناء زجاجي اخفقي البيض واضيفي الملح والفلفل ثم غطسي الشرائح داخلها .
-في طاسة القلي ضعي الزيت وحمري اصابع الدجاج حتي يصبح لونها ذهبي ومقرمش .


وصفه مصوره اصابع كرسبي التوفو 4fda575a34315bd
-قدميها مع صوص الفلفل الاحمر الحار بصحه وعافيه .